Kissa Hangetsu

藏前的「喫茶 半月」以隨季節更換風味的泡芙吸引不少人前來。泡芙外皮烤得紮實酥脆，帶著令人愉悅的爽脆口感，還有堅果的烘烤香氣。秋季以長野紫葡萄搭配伯爵茶奶油；柑橘當季時，則會加入馬斯卡彭或檸檬凝乳。果實的酸香與奶油的醇厚相互平衡，呈現出成熟而不甜膩的滋味。泡芙頗受歡迎，有時較早時段就會售完；若特地為它前往，早點到比較安心。

烘焙點心與水果的搭配，不只出現在泡芙裡。レアチーズケーキ口感輕盈，搭配藍莓與黑醋栗、洋梨或柑橘等當季水果；底層香酥脆粒帶著些許鹹味，讓乳酪的柔和滋味更顯俐落。還有香料氣息柔和、濕潤綿密的胡蘿蔔蛋糕，以及樸實雅致的瑞士捲，都是可以隨當下心情挑選的甜點。

搭配甜點的飲品，也有細心準備的選擇。拉花精緻的拿鐵以濃郁義式濃縮咖啡融入充足牛奶，與風味濃厚的甜點相當合拍。若想好好品味咖啡本身的風味，也可以選苦韻與醇厚感較鮮明的 Long Black 或手沖咖啡。除了咖啡，也有帶著香草與茉莉香氣的紅茶「テ・チベタン」、以芒果和佛手柑調和的綠茶「水鳥」，以及清爽的桃子蘇打。即使只點飲料，也能享受一段悠閒時光。

店在ウグイスビル一樓，室內以木質調為主，氣氛沉穩雅致。入店後先在櫃檯點餐、結帳，再自行選位，接著就能坐下來慢慢等候餐點。看看手邊的器皿與古典家具，在散步途中停下腳步歇一會兒，也很適合來這間喫茶室。